On le sait tous : les fraises sont récoltées au printemps, le melon en été, le raisin à l’automne et les courges en hiver ! Alors, pourquoi trouve-t-on des fruits et légumes toute l’année dans les magasins ?

Les fruits et légumes vendus hors saison ont été cultivés sous serre chauffée ou viennent de pays lointains et sont parfois transportés en avion. Tout cela génère des émissions de gaz à effet de serre. Alors, comment faire ?

Pour éviter d’alourdir l’empreinte carbone de votre alimentation, consommez des fruits et légumes de saison ! Découvrez les fruits et légumes de saison grâce à notre calendrier.

Idée bonus : afficher ce calendrier des fruits et légumes de saison sur votre réfrigérateur pour ne plus vous tromper sur la bonne période pour consommer vos aliments préférés.