Respectant le thème de l’alimentation durable, ces étudiants engagés ont organisé dans leur école un atelier anti-aspi autour de la pomme. Le principe ? Montrer que dans une pomme tout se mange, rien ne se jette ! Une expérience ludique, gourmande, facile et zéro-déchet.
Du 18 au 26 novembre 2023, des étudiants de toute la France se sont mobilisés pour participer à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets. Le Trophée a été décerné par le Réseau pour une Société Écologique et Solidaire (RESES) à l’association Good Food basée à Lille. La somme remportée par les étudiants leur permettra de financer de nouveaux projets engagés !
Pour aller plus loin
Téléchargez les 17 recettes éco-responsables de la SERD étudiante (PDF – 21 Mo)